La Carte
C’est parce que nous aimons notre région que nous avons choisi de travailler avec des produits frais et locaux.
N’hésitez pas à passer vos commandes à emporter.
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Escargots de Bourgogne au beurre d'ail 12.00€
La douzaine
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Feuilleté Saint nectaire 12.00€
Pâte feuilleté dorée sur lit de salade verte / Tagliatelle de légumes / Lardons / Graines de sésame / Crème fraiche aromatisée aux herbes de Provence
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Crevettes Cocktails façon Terroirs et sa purée d'avocats 12.00€
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Salade Veggie
Lit de salade verte, tagliatelle de légumes et crème de vinaigre de truffes
Autour de l'eau
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Fish & Chips 18.00€
Servi accompagné d’un mélange de frites de PDT et de patates douces / Salade verte / Sauces Aigrelette et Tartare
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Linguines au saumon et crème de basilic au 22.00€
Pâte feuilleté dorée sur lit de salade verte / Tagliatelle de légumes / Lardons / Graines de sésame / Crème fraiche aromatisée aux herbes de Provence
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Grenouilles fraiches (sur commande 48 heures) 25.00€
Servies avec un gratin de pomme de terre
Le coins de carnivores
Viande d’origine Française
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Tournedos rossini sur pain Suédois 25.00€
salade de tagliatelles de légumes
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Bréchets de poulet en persillade (350g) 19.00€
Gratin de pomme de terre
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Entrecôte XL (350g minimum) 25.00€
Gratin de pomme de terre ou Méli-Mélo de frites
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Fondue Bourguignonne (300g de viande de bœuf) 25.00€
Gratin de pomme de terre
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Fondue Bressane (300g de filets de poulet)
Gratin de pomme de terre
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Fondue mixte (Bourguignonne, Bressane 24.00€
Gratin de pomme de terre
& des Big Burgers
Viande d’origine Française, Bun’s de la boulangerie de Poncin “Festival des pains”
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Burger Savoyard 17.00€
Bun's, Steak haché, oignons confits, galette de PDT, Reblochon
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Burger de la Croisée 17.00€
Bun's, Steak haché, purée de tomates, Pesto, galette de PDT
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Burger Jurassien 17.00€
Bun's, 2 Steaks de volaille, galette de PDT, Chèvre, Sauce miel moutarde
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Burger Franc-Comtois 17.00€
Bun's, Steaks haché, galette de PDT, Saucisse de Morteau, Cancoillotte à l’ail
Les Minots
1 boisson / 1 Milk Shake ou Gaufre aromatisée nappage au choix (Chantilly, Miel d’Acacia du Jura, Coulis Choco, Coulis caramel)
Les fromages
Les desserts
Menu La Croisée des Terroirs
Menu à 39€
12 Escargots de bourgogne
ou
Feuilleté Saint Nectaire
Pâte feuilleté dorée sur lit de salade verte / Tagliatelles de légumes / Graines de sésame / Crème fraiche aromatisée aux herbes de Provence
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Tournedos Rossini sur son pain Suédois
Salade de tagliatelles de légumes
Ou
Linguines au saumon et Crème de basilic au Parmesan
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Dessert au choix
Gourmand ou coupe alcool supp 5€)