La Carte
La Carte
C’est parce que nous aimons notre région que nous avons choisi de travailler avec des produits frais et locaux.
Toutes nos viandes sont d’origine Française
L’ensemble de nos propositions sont élaborées en interne.
Nous sommes à votre écoute, pour toutes allergies et/ou intolérance alimentaire.
Les Entrées
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Salade fruitière Entrée : 12,90€ / Plat : 21,90€
Salade verte, vinaigrette moutarde à l’ancienne, tomates confites, ravioles au fromage poêlés, jambon cru, pêches fraîches
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Salade César Entrée : 11,90€ / Plat : 20,90€
Salade verte, Sauce César, tomates confites, Œuf dur, parmesan, poulet frit
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Salade de chèvre chaud Entrée : 11,90€ / Plat : 20,90€
Salade verte, vinaigrette moutarde à l’ancienne, tomates confites, lard grillé, noix, toast de chèvre chaud
Les Burgers
Viande d’origine Française, Burger accompagné de frites maison !! (Vente à emporter -5€)
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Burger du coin / Frites maison (XL double steak + 5€ / Emporté -5€) 19,90€
Pain burger maison, steak de bœuf, sauce barbecue, oignons frits, salade, cornichons, bleu de GEX, lard, Noix
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Burger du poulailler / Frites maison 19,90€
Pain burger maison, poulet frit, purée de tomates confites, Spianata, parmesan, oignons frits
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Burger marin / Frites maison 19,90€
Pain burger maison, saumon fumé, mayonnaise aux herbes, avocats, roquette
Les Plats
Viande d’origine Française
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Tartare de bœuf coupé au couteau / Frites maison et salade verte 20.90€
Echalotes, câpres, cornichons, persil, jaune d’œuf, moutarde, ketchup, sauce Worcestershire
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Tartare de Saumon / Frites maison et salade verte 20.90€
Marinade à l’échalote, aneth, huile d’olive et jus de citron
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Terrine de volaille aux fruits secs 17.90€
Accompagnée de Frites maison et salade verte
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Aïoli de Lieu noir 21.90€
Dos de lieu noir cuit vapeur accompagné de légumes de saison et aïoli maison
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Entrecôte Charolaise (250g) 23.90€
Beurre persillé, Frites maison et salade verte
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Fourchette de poulet à la persillade 18.90€
Beurre persillé, Frites maison et salade verte
Les Minots
1 verre de sirop / glace 2 boules au choix et friandises
Les fromages
Les desserts
& coupes de glace artisanales
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Millionnaire short bread et crème anglaise 9.90€
Dessert australien composé d'un biscuit, de caramel et chocolat accompagné de crème anglaise
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Tiramisu aux fruits rouges et pistaches 8.90€
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Salade de fruits de saison 7.90€
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Café, Thé ou Cerdon gourmand 10.90€
Échantillon de desserts et boule de glace
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Chocolat liégeois 10.90€
2 boules chocolat 1 boule vanille / coulis chocolat
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Café liégeois 10.90€
2 boules café 1 boule vanille / coulis café
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Mont Blanc 10.90€
3 boules vanille / Crème de marron
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Colonel 12.90€
3 boules citron / Vodka
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After Eight 12.90€
2 boules menthe 1 boule chocolat / GET 27
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1 boule au choix 2,50€ / 2 boules au choix 4.50€ / 3 boules au choix 6,00€
